此外,2015世界瓯菜万人宴预订平台将于近期开放
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5-12-08 09:53:08.0季晨骋振兴瓯菜文化 世界瓯菜万人宴本月下旬开席万人宴;菜馆;川菜;馄饨;老歌;意大利菜2356播报天下
为了振兴瓯菜,弘扬瓯菜文化,由温州市商务局筹办的“2015世界瓯菜万人宴”将于12月26日在温州市区多家大酒店及海内外数十家温州人餐馆同时开席万人宴邀请瓯菜名厨倾心打造,并实行惠民价格,旨在让消费者以最实惠的价格品尝到最原汁原味的传统瓯菜
合作酒店要求具有一定的影响力;酒店大厅可同时容纳30桌以上的宴席;具备瓯菜烹饪能力温州本土酒店限在温州市区(鹿城、龙湾、瓯海、洞头)酒水供应商要求具有一定的品牌影响力,品质优良记者季晨骋
馄饨海参、绣球银耳、炸温州晚报邮箱溜全鱼、咸菜炖鸡……这些曾在温州酒楼里风靡一时的传统佳肴,就像一首老歌、一部老电影,承载着一代温州人的记忆,如今却难寻踪迹取而代之的是遍地开花的川菜、意大利菜、日料等餐馆,这在体现温州餐饮文化兼容并济的同时,也从侧面反映了外来菜系对本土瓯菜的冲击
温州人商行天下,瓯菜餐馆也随同温州人的足迹遍布世界各地因此,2015世界瓯菜万人宴将运用温商网络资源,联动温州本土酒店、国内其他城市的瓯菜馆、国外瓯菜馆等,联手打造世界瓯菜美食盛宴本着公开、公平、公正的原则,本次活动主办方特向社会招募万人宴合作单位,包括酒店与酒水供应商
温州网讯
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