从米,从二弓
如若有人突然对你说:“我们一起去喝粥吧!”你千万不要惊讶,也不要以为ta吝啬,不懂得人情世故其实这足以证明,你们之间的情感已过了需用大鱼大肉的奢华来增进感情的阶段,建立起了两人一碗粥的简单而温暖的真挚情感
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要说吃粥,广州人肯定要说自己最擅长了,潮州砂锅粥就已有几千年的历史潮州砂锅粥首先要选好的砂锅来煲粥,而且都是现点现煲,不像其他的粥,基本上都是提前煲好粥底的在煲的时候,厨师要寸步不离地在一旁拿着勺子不停搅拌,使锅底不会出现被米黏住的情况新浪有约温州晚报电子版下载扇贝王的招牌粥就是潮州砂锅粥有扇贝粥、鱼片粥等,每一道制作流程都严格按照潮州砂锅的制作步骤
专做扇贝粥
扇贝王
粥是一个会意词“米”指米粒,“弓”意为“张开”、“扯大”“米”与“二弓”联合起来表示“把米粒从左右两边同时扯大”
推荐菜品:扇贝粥、鱼片粥
本义用火和水把米粒体积增加到最大时候的米饭
幸福地推荐:新浪有约扇贝王
这份真挚感情是过幸福生活的动力,只有视喝粥为品粥的你们才懂,心醉于小小米粒变热、变肥后盛在碗里散发出的香气萧瑜/文